㈱山田商店 | 日記 | 宝の持ち○○○

2010/12/10
宝の持ち○○○

ガスコンロに炊飯ボタンがある。
文字どおりご飯を炊くためであるが、
これを活用しているご家庭は少ない。
もったいない。
専用のお鍋（線が入っている）もあるが
お手持ちの炊飯器で米をとぎ、水をあわせ
お手持ちの蓋のあるお鍋に移して炊飯しても
ちゃんと炊ける。
水加減をキチンとあわせていれば
火加減はコンロが調整してくれる。
１５分もあれば艶ピカのご飯が炊き上がる。
おいしいですよ。

（注）ご飯はふくれるし沸騰時にブクブクと泡が吹き上がってくるので
お米の量より大きめのお鍋をお使い下さい。